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 假日的午後,只有百貨公司找的到吃的,四處晃晃,看到排隊的人潮.

 怎能不湊熱鬧呢!就來嚐嚐鮮吧!

 這不是在日本哦!而是在台灣的ATT 4 FUN 5樓

 起源於大阪的鐵板美食大阪燒,一直帶給日本人幸福的印象,

 日本人最愛的道頓堀御好燒連鎖店,目前已經擁有近300家店面,

  是日本最大的大阪燒連鎖店(官網)

 一坐下開始為難的選餐點.看圖每個都好吃.

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板主圍上黑色圍巾..在等餐了.(每個人都有圍兜兜)

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 點完餐之後~漫長的等待食材中(達..達..達..)

  至少等了10~15分鐘以上吧!!!

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 經詢問~初來這,文字燒..會吃起來軟軟的.有些人不能接受,

 所以建議先點 廣島風香蔥御好燒 ~這是有加麵的.

 而且2面會煎的稍微酥脆.外脆內軟的.就點它啦~

 材料:麵糊,高麗菜絲,肉2片,蛋+煮熟麵條

 請看那2片肉片.全是肥肉服務人員說...換肉也一樣肥.

 (材料總算來了.這些要等那麼久...是為什麼啊?????明明都是生的)

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 服務人員說~如果想自己DIY也可以哦! 我們立即放棄..免得最後變成亂炒><

  先將一層麵糊底煎脆,再放上高麗菜絲後翻面.

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 接著開始大火炒麵啦!

 在這樣的空間裡,每桌都在炒的情況下,全身油煙味

 在走出店後..久久不能散去,你就知道有多重了><

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 服務人員賣力的炒....

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炒完的麵要蓋在旁邊菜菜的上頭.

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疊上去後,努力定型中.(又期待又餓中)

第一次在台灣吃這個.

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 成型!

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 記得我點的是..廣島風香蔥御好燒

 來的材料裡,完全沒有最後要舖在上頭滿滿的蔥..

 服務人員說:這是沒有舖蔥花的哦! 圖片供是參考的.

                   但是如果你們要,我們還是有提供.

所以我們就有蔥花啦~~~果然要糖才有糖吃.

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 成型後,擠上一半芥末,一半原味美奶滋,撒上蔥花~成功!YA!

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 切成4等份!感覺份量十足!

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 我們另一道點的是~~蛋包麵

 有鑑於在面前炒的全身味,所以這道請他們在吧檯的鐵板炒.

 哇~這道也是超大份量的,看起來好好吃哦!

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 美味~~

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 我們2人最後只吃完~蛋包麵~

 廣島風香蔥御好燒~一人吃不到一片就膩了 

 將另2片打包帶走><只能說各人的喜好不同...

  道頓堀御好燒連鎖店 OKONOMIYAKI

 ATT 4 FUN 5樓 台北市信義區松壽路12號5F

 (02)7737-­8885

 http://www.dohtonbori.com/tw/

 

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    jamkimo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()