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冷冷的天氣最適合的料理

十二籃粥火鍋  香辣蟹  美味瓦罐煲粥

門口的活海鮮~昭告著我們今天的午餐主角你看看,多有活力啊~~~

午餐男主角的背影

十二籃  的由來~源自於聖經的故事...

乾淨清爽的用餐環境,下午2:30點左右來,不用人擠人,真棒

今天點的是超值生猛海陸粥火鍋套餐1280元,2人鍋/3人共鍋加100元

我們另加500元換大沙公

(套餐的內容)

1.生猛海鮮拼盤
(鮮活紅蟳、大鮮蝦、鯛魚片、鮭魚片、鮑魚片、蛤仔、等)
加500元可換大沙公或大沙母

2.精選肉品任選一盤
(特選肥牛、特選牛肉片、梅花豬肉片、特選小羊捲、等)
美國去骨牛小排另加80元

3.手工花枝漿一支
4.綜合菇類
5.綜合火鍋料
6.時令鮮蔬
7.龜苓膏或冰品

8.冰品

上菜啦~~

鍋底來的時候，店員介紹了這個粥火鍋中的特色米。他們用十幾種穀類去熬，

完全不加味精，裡面有一種特別的加拿大湖泊野生米，說這種米很貴、很特別。

這個粥的吃法是有步驟的：

1.先喝原味粥底，品嘗原味粥，粥湯中融合了米的香甜，剛喝湯沒鹹味，

   但是煮完海鮮後，湯頭整個鮮啊~
2.將海鮮加入鍋底，湯汁鎖住海鮮的美味，加入含蟹膏的蟹類，湯頭更是鮮甜。
3.再將肉類涮來吃。
4.加入蔬菜。
5.最後，打入蛋花和蔥花，湯裡醞含著海鮮料理的菁華，成為濃稠香郁的粥品。

看看~加500元~是值得的，果然是生猛活海鮮~大沙公出場

菜盤

大干貝，蛤蜊，魚片，鮮蝦，花枝，鮑魚片

花枝漿~好好吃

特選牛肉片

服務人員會在桌邊幫你下鍋煮大沙公,煮約7分鐘左右,撈起放在盤子上,

方便我們取用,幫你注意火候,何時要加湯,煮粥~幫客人注意很多細節,

讓我們用餐時的步調走的剛剛好,各式食材也不會煮的過老.

哇~蟹腳+干貝的合影~只此一張..我們消滅的很快的

蝦子,螃蟹完全不用沾醬~原味好吃,又鮮又甜啊

我咬了一口才想到要拍照...

嗯....肉片及菜盤消滅的過程,我就不多介紹了.

直接跳最後~最完美,最精華的結局~那就是.....海鮮精華粥

剩下的湯頭加入10幾種米下去熬煮,黑黑長長的米,是加拿大野生米哦!

吃起來有口感,讓整個粥品層次分明.

噗嚕~噗嚕的,是火鍋好吃的聲音

打上蛋花

撒上蔥花~你看看,一碗接一碗的吃下去.....是應該的吧

完食~厲害吧

甜點~龜苓膏+蜂蜜+奶球

今天我們3人一起吃,1280+500(換沙公)+100(共鍋)=1880元

吃的聊的很開心~果然志同道合的朋友一起用餐特別美味!

 我們這喜歡喝湯的3人組,光是加湯就加了4次左右吧(湯是這家店的精華)

對我們來說應該很划算才是^^哈哈

老實說~這家店的價位並不便宜,但是店裡的食材新鮮,服務周到,

讓我們還是會再登門造訪的.

十二籃粥火鍋香辣蟹瓦罐煲粥

地址：台北市松山區敦化北路222巷9號

電話：02-87125002 (人多建議先去電訂位)
網站：http://www.12basket.tw